Copyright ? 2018  广西365bet注册地址集团有限公司                                                                                                                                         桂ICP备18011191号    网站建设:365bet游戏平台 · 南宁

华兴出品

华兴产业


地址:广西南宁市兴宁区五塘镇邕梧路519号
电话:+86-0771-3336771

传真:+86-0771-3336888

 

互动平台

官方微信

 

手机网站

 

>
新闻详情

资讯详情

“网上菜市”探行情——广西网上鲜活农产品交易追踪

浏览量
【摘要】:
1“网上买菜”梦难圆?在记者记忆里,上世纪九十年代,南宁曾经有过送菜上门的服务:送菜公司在家门口的墙上钉了个木箱,并提供一周一换的菜品清单,每天晚上7点前把打了勾的清单作为订单放进木箱,送菜公司派人上门收取,第二天中午下班打开木箱,就可以取到头天订的瓜果蔬菜和禽蛋鱼肉。?小小一个订菜箱,几乎什么蔬菜都能订到,比如宰好的罗非鱼、冰鲜带鱼等,都很新鲜。

1 “网上买菜”梦难圆

 

在记者记忆里,上世纪九十年代,南宁曾经有过送菜上门的服务:送菜公司在家门口的墙上钉了个木箱,并提供一周一换的菜品清单,每天晚上7点前把打了勾的清单作为订单放进木箱,送菜公司派人上门收取,第二天中午下班打开木箱,就可以取到头天订的瓜果蔬菜和禽蛋鱼肉。

 

小小一个订菜箱,几乎什么蔬菜都能订到,比如宰好的罗非鱼、冰鲜带鱼等,都很新鲜。虽然价钱比菜市场贵,不过省事不少。可惜好景不长,不到半年时间,送菜公司就经营不下去了,因为订菜的人家太少。

 

“此情可待成追忆。”想起近20年前的往事,记者依然心有不舍。

 

现在网络这么发达,大到家具家电,小到针头线脑,吃的穿的用的无一不可网购,连樱桃、大闸蟹都能网邮,怎么就没有网上卖菜的呢?记者很是不解。

 

同事介绍,南宁有一家‘来此购’网站,就是卖生鲜蔬菜的。记者试着在百度上输入了“来此购”三个字,回车键一敲,果然第一条就是百度百科对“来此购”的解释:

 

“来此购在线生鲜商城是广西首家生鲜网络商城……为追求高品质生活的爱家人士提供优质的蔬菜、水果、水产海鲜、肉类禽类等生鲜产品,切实做到‘鼠标一点生鲜到家的服务承诺。’”

 

记者想进入网页看看都有些什么菜,点击网址,跳出来的竟是“您输入的域名无法访问”。记者不甘心地又搜出了热线电话和相关的移动电话、固定电话,无奈不是无人接听,就是电脑自动应答:“您呼叫的电话已停机。”

 

点击淘宝网的同城生鲜蔬菜配送,只出来两家南宁的小店,一问,一家只卖酸菜酸豆角等腌制品,另一家虽声称有五六种新鲜蔬菜,但要20多天之后才有货。

 

2 “网上卖菜”成“歇菜”

 

近年来,像“来此购”这样悄然消失的卖菜网站在南宁不止一家。曾经许诺“满20元免费送货上门”的“精菜篮”网站,如今已不见踪影。另一家“乐瓜网在线生活超市”如今只有满足一次采购200元以上的菜品才肯送货上门。

 

不仅南宁如此,记者在采访中了解到,我国最早一批尝试生鲜产品B2C模式的电商企业优菜网,创立不久便获得了200万元的天使投资,随后便宣布实现盈利。然而正是这一曾被业内看好的细分领域电商模式,竟然在不到三年的时间,从辉煌到凋零,最后不得不宣布转让。

 

与此同时,近年来许多城市都相继出现过“网上卖菜”的身影,但最终大多数都逃不过短命的“宿命”。到底是什么原因使得颇受大众期待的网上卖菜难以善始善终?以致卖菜成了“歇菜”?

 

记者在采访中了解到:物流是最大瓶颈。

 

由于电子商务的配套要求是物流配送,这部分成本考量是关键。通常情况下,一般家庭在网上订购蔬菜的价格都不超过100元,很难满足物流公司的“胃口”。而如果成立自己的物流配送公司,势必导致运输成本提高,利润降低。这也正是南宁乐瓜网要求采购200元以上的菜品才肯送货上门的原因。6月11日上午,该网站客服对记者表示,之所以如此,就是因为物流跟不上。同时他也承认,如此一来,就几乎等于取消了对个人客户的服务。为了接到大订单,一些送菜网现在都选择只针对公司和单位食堂。

 

“因为生鲜品的特殊性,购、配、送三大环节都需要大量人力。从节约成本的角度,配送人员越少越好,但是送菜不像送其他物品,只要家里有人,24小时都可以收货。由于多数家庭都以晚餐为正餐,很多市民都希望在下午五点以后接收最新鲜的菜蔬,在这一短短的时段内就需要大量的快递人手。如何在成本和满足顾客需求中寻求到一个平衡点,是一大难题。”业内人士告诉记者。

 

3“网上买菜”是趋势

 

一方面,市民网上买菜梦难圆,另一方面,企业网上卖菜路难行。那么,南宁到底还有没有能满足市民网上买菜需求的网站呢?

 

6月10日,根据知情人介绍,记者找到了“南宁买菜网”。点开网页,365bet游戏平台上的商品分类有特价区、蔬菜区、水产区、配料区、油米区、水果区、调料区等,其中蔬菜区的产品列表共有4页,空心菜、白菜、冬瓜等时令蔬菜应有尽有。

 

该网站对客户的承诺是:价格以每月市场价为基准,不会高于“市场价”;送菜人员随身携带电子称,方便顾客对所购菜品称重核实。周一至周日每天24小时均可通过网络在线、E-mail和QQ、电话等订货,上午10点前下单,菜品于当天11∶00~17∶00间送到;上午10点后下单,菜品于次日11∶00~17∶00间送到;60岁以上和行走不便的老人每月只需配送服务费100元,即可享受配送10次的包月服务,60岁以下包月的客户每月配送服务费160元,配送8次,20元/次……看起来都还在合理范围内,毕竟开车去趟超市,一个月下来的油费也挺可观。

 

然而,当记者拨通电话,却被告知,该网站目前的配送范围只限于良庆区。

 

当天网站相关负责人黄先生在接受本报记者采访时表示,他们已与200多家蔬菜生产基地建立了合作关系,只要市场上有的品种,他们基本上都有。但是与有保障的货源相比,客源不足成为最大的困扰。买菜网2011年上线至今,注册用户仍然只有三四百,通常每个家庭每周网购2次菜,接到的订单并不多。

 

尽管企业发展缓慢,来自广东的黄先生仍然对南宁网上卖菜很有信心。他认为,无论是忙碌的上班族,还是行动不便的老人,都有送菜上门的需求。尤其是刮风下雨,或酷暑难耐的天气,出门买菜往往成为人们的负担,而坐在家里只要轻点鼠标足不出户就能买到新鲜菜,谁不愿意呢?

 

“目前我们在青秀区也已经拥有了一定的注册用户,我们计划今年下半年开辟青秀区市场,争取最终全市8个城区都能登陆,一步步来。”黄先生说。

 

另一家鲜府菜铺网站,情况和南宁买菜网差不多,目前也只在南宁市部分城区有配送。所不同的是,该网站采取的是直营店和网络销售兼营的形式,重点开发配套的网上商城,为百姓打造便捷的买菜方式。记者在该网站还看到设有营养师推荐的菜谱,顾客可根据个人喜好制定个性化菜谱,直营店铺再根据这些菜谱配齐原料送货到家。眼下,鲜府菜铺的实体直营店多分布在南宁市周边,有望在不久之后覆盖整个南宁,方便更多市民。

XML 地图 | Sitemap 地图